Mayonesajaponesa. La mayonesa japonesa es una salsa con base de huevo y emulsionada con grasa, pero además incorpora otros ingredientes característicos de la cocina oriental, como la salsa de soja, el vinagre de arroz, el glutamato monosódico e incluso dashi. Hay distintas recetas de mayonesa japonesa, son muy fáciles de hacer y
MayonesaClásica. Mayonesa de sabor casero, textura cremosa con aceite de girasol (no soja) y sin gluten. Perfecta como ingrediente en recetas tradicionales y como acompañante en todo tipo de platos (fritos, sándwiches, bocadillos, etc.). En envase cubo y formatos de 1´8kg, 3´5kg, 5kg y 10Kg para profesionales. Cubo.
Viernes 13:00 - 23:30. Sábado. 13:00 - 23:30. Domingo. 13:00 - 23:30. Oslo Sushi te ofrece la más exquisita variedad de Japonesa que puedes encontrar en Gijón Ven a visitarnos o haz tu pedido online. Verás como te sorprenderemos con nuestras especialidades.
Sukiyakide Bacalao negro de Alaska, Ito konnyaku, seta shiitake y verduras. Gaman. Dirección: C. de Ferrer Sashimi de salmón rojo salvaje de Alaska marinado
Cenaasiática: Pan bao casero con carne desmechada & Ensalada con tofu caramelizado. — Para el ban bao: • — Para la carne desmechada: • — Para la cebolla encurtida: • Salsa soja • ~250 g Harina de trigo • Levadura fresca • Agua templada • Aceite de oliva virgen extra. ~2 horas (+ 2 horas reposo)
75 ml de leche de soja - 300 ml de aceite de girasol o de oliva suave - Un chorrito de zumo de limón o vinagre - Un poco de sal - Un diente de ajo (Opcional) Preparación de
. 389 280 275 386 374 305 305 397 66
mayonesa de soja y shiitake
